Oszillierende/rotierende Röster, auch bekannt als Erdnussröster/Röster im japanischen Stil, werden zum Rösten von aromatisierten Erdnüssen, Sonnenblumenkernen, Cashewnüssen, Mandeln, Walnüssen, Haselnüssen, Pistazien, Pinienkernen und mehr verwendet.
Diese Geräte verfügen über eine flache Schale, die sich während des Betriebs horizontal dreht, wodurch eine gleichmäßige Erhitzung der Erdnüsse gewährleistet und optimale Röstergebnisse erzielt werden.